قدرة خليلية.
You can cook قدرة خليلية using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قدرة خليلية
- It's of دجاج مقطع و مغسل.
- Prepare 3 اكواب of رز بسمتي منقوع و مصفى.
- Prepare كوب of حمص مسلوق.
- It's 4 حبات of بصل مقطعين جوانح.
- You need راس of ثوم مهروس.
- It's معلقتين كبار of كمون.
- Prepare معلقة كبيرة of بهارات قدرة.
- Prepare of ملح.
- You need of وفلفل.
- It's of وكنور.
- You need of زيت نباتي.
- It's معلقة صغيرة of كركم.
- It's of بهارات سلق الدجاج.
- Prepare of ملح.
- You need of وفلفل.
- Prepare of ورق غار.
- Prepare of خلطة تحمير الدجاج.
- Prepare معلقتين كبار of لبن.
- You need of ملح.
- Prepare of وفلفل.
- Prepare معلقة of عصير ليمون.
- Prepare of كركم.
- It's رشة of بهار قدرة.
قدرة خليلية instructions
- نسلق الدجاج مع ملح وفلفل وورق غار ليستوي.
- بطنجرة تانية بنحوس البصل مع الثوم ليصير لونو شفاف بضيف الحمص وبقلبهم سوى.
- ببلش أضيف بهارات الرز (كمون ملح وفلفل وكنور وبهار القدرة والكركم) و بقلبهم منيح.
- بعد شوي بضيف الرز (من غير تحريك ابدا) و بضيف ماء سلق الدجاج بعد تصفيتها و بتركه يغلي و يتشرب منيح.
- بخلط مكونات تحمير الدجاج و بدهنهم فيها و بدخلهم الفرن ليتحمر ويصير ذهبي.
- بقدم القدرة ساخنه جنب سلطة الخيار ب لبن 💙.