قدرة خليلية.
You can have قدرة خليلية using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قدرة خليلية
- It's of صدرين دجاج او (دجاجة كامله).
- You need كاسه ونص of حمص حب.
- It's راس of بصل كبير.
- It's of ثوم (حسب الرغبه).
- Prepare of بهارات مشكل لطهي الدجاج.
- It's 4 كاسات of رز (الحبه الطويله).
- It's of ملح.
- You need مكعب of ماجي.
- It's of فلفل اسود.
قدرة خليلية step by step
- طريقه تحضير الدجاج :.
- تقلى البصل مع الزيت ونضيف عليهاا البهارات حتى يذبل البصل وبعدهاا تضاف قطع الدجاج..
- بعدهاات يغمر الدجاج بالماء الدافئ حتى ينضج..
- يرفع الدجاج من الماء والاحتفاظ بالمرق. ويتبل الدجاج بقليل من الزيت الزيتون وملح وفلفل اسود وتوضع في صينيه بالفرن حتى تحمر.
- طهي الارز :.
- يقلى البصل والثوم حتى يذبل وتضاف اليه الحمص ونحركه.
- يكون الارز منقوعا نصفيه من الماء ونضع عليه البهارات ونضعه فوق البصل والثوم والحمص ونحركه.
- ونضع عليه 5كاسات من المرقه على نار هادئه حتى ينضج.
- ويسكب ونضع عليه الدجاج وصحتين وهناا.