قدرة خليليه.
You can cook قدرة خليليه using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of قدرة خليليه
- You need كأسين of من الأرز.
- You need 3 كوب of مرق الدجاج.
- You need 4 ملاعق كبيرة of من الزيت.
- Prepare ملعقة واحدة of كبيرة من السمن.
- It's كأس of واحد من الحمص المسلوق.
- It's حبة واحدة of من البصل شرايح.
- You need 5 فصوص of من الثوم مهروس.
- It's ملعقة كبيرة of من البهارات البخاري.
- It's of دجاجة كامله مسلوقه ازا مو متوفر بهار البخار ممكن نستخدم هي البهارات.
- Prepare 0.5 ملعقة كبيرة of من البهارات المشكلة نصف ملعقة صغيرة القرفة ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من الهال البودر ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
قدرة خليليه step by step
- نغسل الارز ونصفي من الماء.
- نضيف الزيت والسمن إلى طنجرة ونتركه على النار المتوسطة حتى يسخن ثم نضع البصل ونحركه حتى يذبل ثم نضع الثوم ونحرك لمدة دقيقتين.
- نضيف الرز على خليط البصل والثوم ونقلب مع بعض ثم نضع البهارات المذكورة ونضع المرق ونغطه الطنجرة ونتركو حتى يغلي وتنشف المرق ثم منضيف كاس الحمص ونوطي النار عل الاخر ونترك الرز حتى يستوي.
- ويصب في صحن التقديم ونضع قطع الدجاج فوق الرز وتزين حسب الرغبه.
- وصحتين وعافيه.