ألذ قدرة خليلية 😋.
You can cook ألذ قدرة خليلية 😋 using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ألذ قدرة خليلية 😋
- Prepare of دجاجة منظفة ومقطعة حسب الرغبة ومسلوقة.
- Prepare 4 كوب of أرز حبة قصيرة منقوع.
- It's 2 حبة of بصل متوسطة مقطعة شرائح.
- You need 8 أسنان of ثوم مقطع شرائح.
- It's ¾ كوب of حمص حب مسلوق.
- Prepare ملعقة كبيرة of بهارات قدرة.
- It's ملعقة ونصف كبيرة of سمن بلدي.
- It's 5 أكواب of من مرق الدجاج.
- You need of القليل من السمن البلدي لدهن الدجاج.
ألذ قدرة خليلية 😋 step by step
- في طنجرة على النار نضع السمن البلدي وشرائح البصل ونقلبهم حتى يذبلو..
- نضع شرائح الثوم مع بهارات القدرة ونخلطهم جيداً حتى تظهر رائحة الثوم فقط..
- نضع الأرز المصفى ونقلبهم جيداً ثم نضيف المرق الساخن..
- ثم نضيف حبات الحمص ونخلطهم ونغطي الطنجرة ونتركهم على نار عالية لمدة ٥ دقائق ثم على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
- ندهن قطع الدجاج بالسمن البلدي ونحمرهم بالفرن من الأعلى..
- نقدم القدرة الخليلية اللذيذة😋.