ارز القدره مع الحمص.
You can cook ارز القدره مع الحمص using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ارز القدره مع الحمص
- You need 2 كاس of ارز حبه طويله.
- It's 0.25 كاس of رز حبخ صغيره.
- It's 5 سن of ثوم حجم وسط.
- You need 3 ملاعق كبار of سمن.
- It's 2 ملعقه كبيره of بهار قدره.
- Prepare 2 ملعقه of كركم كبيره مش مليانين.
- It's قليل من of فلفل الاسود.
- You need ملعقه صغيره of قرفه.
- Prepare ملعقه صغيره of هال مطحون.
- It's 0.5 ملعقه صغيره of جوزه الطيب مطحون.
- You need of حب حمص مسلوق.
ارز القدره مع الحمص instructions
- في قدر على النار نحمر الثوم بدون تقطيع بالسمن حتى تصبح لونها ذهبي خفيف.
- نضيف جميع البهارات والحمص وتحرك.
- ثم الارز المنقوع ويحرك جيدا لياخذ اللون.
- يضاف الماء مع ملعقه كبيره من مرقه الدجاج.
- بعد الاستواء يقدم مع الدجاج او اللحم او اي طبق نرغوب وصحة وهنا.