الدحدح الفلسطيني.
You can have الدحدح الفلسطيني using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الدحدح الفلسطيني
- You need of النواشف.
- Prepare 4 كوب of سميد.
- It's 1 كوب of طحين.
- You need 4 ملاعق of حليب.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of خميرة.
- It's 1 ملعقة صغيرة of بايكينغ باودر.
- It's 1 كوب of سكر.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- It's of الدهن.
- It's 1 كوب of زيت.
- Prepare 1/2 كوب of سمنة.
- You need كوب الا ربع of ماء دافىء.
- It's of الحشوة.
- You need 2 كوب of سميد.
- It's 1/2 كوب of قرفة.
- It's 1/2 كوب of جوز هند.
- You need 1/2 كوب of جوز عين الجمل.
- You need 1/2 كوب of سكر.
- It's 1/2 كوب of ماء.
الدحدح الفلسطيني step by step
- بصحن عميق نخلط النواشف جيداً مع بعضها بعدها نخلط الدهن مع بعض ونضعه فوق النواشف لنحصل على عجينة متماسكة.
- للحشوة نخلط مكونات الحشوة مع بعضها لنحصل على عجينة منثورة.
- في صينية بايركس او تيفال بنحط سمنة وبنحط نصف العجينة ثم نضع الحشوة وبنصرها بأيدينا منيح بعدها على أيدي برق العجينة الباقية عشان نغطي على الحشوة وبنصرها منيح وبنقشها ونخليها ساعة ترتاح بعدها بفرن حرارته 180 بندخلها ليحمرو الاطراف وبعدها من فوق وبنحط القطر وهو بارد وبالعافية ♥.
- .