Easiest Way to Cook Delicious كبه بالدجاج من مطبخي

كبه بالدجاج من مطبخي.

You can cook كبه بالدجاج من مطبخي using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of كبه بالدجاج من مطبخي

1. You need of للكبه:.
2. It's 3 كاس of برغل منقوع بماء ومصفي.
3. It's ¼ كيلو of لحم غنم مفروم.
4. It's 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
5. You need 3 حبات of بصل مقطع ارباع.
6. Prepare 2 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
7. You need 1 ملعقة كبيره of قرفة مطحونه.
8. Prepare of حشوة الدجاج:.
9. You need 1 كيلو of دجاج مفروم.
10. It's 5 حبات of بصل مقطع ناعم جداً.
11. It's 1 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
12. It's 1 ملعقة كبيره of فلفل اسود او ابيض.
13. You need 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
14. You need 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
15. Prepare 1 ملعقة كبيره of بهار دجاج.
16. You need 1 كاس of صنوبر محمص بالسمن او الزيت.
17. Prepare of للقلي:.
18. You need of زيت نباتي غزير.

كبه بالدجاج من مطبخي instructions

1. تقطع العجينة الى كرات صغيرة و ترقق باليد ثم تحشي بالحشوة البارده التي يضاف إليها الصنوبر بعد ان تطبخ.
2. و تقفل جيداً ثم تبرم من الاطراف لتأخذ الشكل المدبب او تغلق بشكل اسطواني.
3. عند انتهاء الكمية تقلي بالزيت و تصفي جيداً.
4. تقدم مع البطاطس المقلي و السلطه الخضراء او الشوربة.
5. صحتين و الف هنا...