مسخن بخبز الشراك.
You can cook مسخن بخبز الشراك using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مسخن بخبز الشراك
- Prepare كيلو of سفاين دجاج.
- Prepare كيلو of بصل.
- You need of سماق.
- Prepare of كمون.
- It's of بهار.
- It's of ملح.
- You need of زيت زيتون.
- Prepare رشة of فلفل اسمر.
- You need of خبز شراك.
مسخن بخبز الشراك instructions
- ننظف الدجاج ونضع عليه ملعقة خل ورشة ملح ونتركه قليلا.
- نقوم بتقطيع البصل الى جوانح ونضعها في مقلاة على الغاز مع زيت زيتون مقدار فنجان صغير مع رشة ملح.
- نقوم بتقطيع الدجاج شرحات ثم نضعه على البصل بعد ما يذبل البصل.
- نضع البهارات مع ررشة ملح وكاري وكمون طبعا.
- ثم نضع ملعقة كبيرة سناق.
- نقطع الخبز الى اربع قطع.
- نضع الحشوة بالطول ونقوم بلفها.
- ثم نضعها في صينية نرش عليها سماق و وبالفرن تتحمر مع دهنة زيت صغيرةبالفرشاة.
- صحة وهنا.