سمبوسة بالدجاج.
You can cook سمبوسة بالدجاج using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of سمبوسة بالدجاج
- Prepare of صدر دجاج مقطع مكعبات كبيرة.
- Prepare ملعقة وسط of ملح.
- Prepare م ص of فلفل أحمر.
- Prepare 4 حبات of بصل مفروم.
- You need حبة of جزر مبشور.
- Prepare م ك of دبس الرمان.
- It's of عصير نصف ليمونة.
- It's of عجينة سويتز.
- Prepare of عجينة سائلة للصق السمبوسة(طحين مع ماء).
سمبوسة بالدجاج instructions
- نسلق الدجاج في ماء مضاف إليه الملح والفلفل الأحمر ثم نتركه حتى يبدأ ينشف قليلا ويبقى قليلا من مرقه.
- نفتت الدجاج بعد نضجه.
- نحمس البصل بقليل من الزيت حتى يشقر ثم نضيف الدجاج والجزر ونقلب.
- نضيف الباقي من مرقه وعصير الليمون ونقلب.
- ثم نضيف دبس الرمان ونقلب إلى أن ينشف تماما.
- نحشي السمبوسة بمقدار ملعقة في كل حشوة ونلصقها بالعجينة السائلة.
- نقليها في زيت غزير وحار حتى يصبح ذهبيا ثم نقدمه وبالعافية.