Recipe: toothsome منسف دجاج على الطريقة اللبنانية

منسف دجاج على الطريقة اللبنانية.

You can have منسف دجاج على الطريقة اللبنانية using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of منسف دجاج على الطريقة اللبنانية

1. You need of مكونات سلق الفروج.
2. You need of فروج.
3. Prepare حبتين of هال.
4. It's of ورق غار.
5. Prepare عود of قرفة.
6. It's of بصلة.
7. It's رشة of بهار ابيض.
8. You need رشة of بهار اسود.
9. Prepare رشة of بابريكا.
10. Prepare رشة of قرفة مطحونة.
11. You need of ملح حسب الرغبة.
12. You need of مكونات تحضير الرز.
13. Prepare كاسة of رز بسمتي.
14. You need 200 غرام of لحمة مفرومة ناعم.
15. You need ملعقة of زبدة.
16. Prepare ملعقتين of زيت دوار الشمس.
17. It's رشة of قرفة ناعمة.
18. You need رشة of بهار اسود.
19. You need رشة of بهار ابيض.
20. You need رشة of بابريكا.
21. You need رشة of بهار دجاج.
22. Prepare of ملح.
23. It's of قلوبات.

منسف دجاج على الطريقة اللبنانية instructions

1. منضف الفروج و منغسلو منرجع منحطو عالنار مع الماء (منستعمل طنجرة الضغط) و منشيل الزفرة عن الوج بس يغلي منزيد المطيبات والبصلة و منسكر الطنجرة عحرارة وسط لمدة ٢٠ دقيقة و بس يستوي منتركو ليبرد شواي منرجع منفصفصو (منضفو من العضم) و منرجعو عزوم السلق.
2. منغسل الرز و مننقعو لمدة نصف ساعة و منرجع منصفي.
3. منقلي اللحمة بالزيت و الزبدة (بطنجرة ما بتلزق) و بس تستوي اللحمة بضيف الرز و البهارات و بقلبن لشي ٥ دقائق و برجع بضيف عليهن زوم سلق الدجاج (لازم الزوم يغمر الرز و زيادة شواي) و بتركن عنار وسط ليغلو و بس تخف ميتن بخفف عنن و بغطيهن ليستو و تنشف الماي (تقريبا شي نصف ساعة).
4. منسخن الدجاج يلي نضفنا ازا برد.
5. منحمص قلوبات.
6. لتقديم منسكب الرز منرجع منصف فوقو الدجاج و القلوبات و الف صحة.
7. منعمل حدو فتوش او تبولة.