لفائف السجق (نقانق دجاج رومي).
You can cook لفائف السجق (نقانق دجاج رومي) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of لفائف السجق (نقانق دجاج رومي)
- Prepare 5 كوب of طحين.
- You need 2 كوب of ماء دافئ.
- You need كوب of زيت نباتي.
- You need ملعقتين of خميره.
- It's ملعقتين of سكر.
- You need 4 ملاعق of حليب بودره.
- Prepare رشه of ملح.
- You need 1/2 كيلو of اصابع نقانق.
- Prepare of سمسم لدهن الوجه حسب الرغبه.
لفائف السجق (نقانق دجاج رومي) step by step
- نضع الماء مع الخميره والسكر حتى يفورو.
- ننخل الطحين والحليب ورشه الملح ونحركها ونضيف لها بالتدريج الخميره والماء وبعدها نضيف الزيت النباتي ونعجن ونتركها ربع ساعه.
- نقطع العجين الى كور صغييره ونفردها وتكون جدا رقييقه لانها ستنفخ بالفرن ونحشيها نقانق ونلفها ونعمل فتحات بالعجينه بالعرض من اسفل لأعلى وندهن وجها ببيض وفانيلا ونرش السمسم حسب الرغبه.
- ندخلها الفرن محمى مسبقا ومشغل من فوق وتحت وعشر دقايق او اقل بتكون جاهزه ع ١٨٠ درجه.