ملوخية دجاج.
You can have ملوخية دجاج using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ملوخية دجاج
- You need كيلو of ملوخية ملقطة و مفرومة.
- Prepare of دجاجتين.
- Prepare of بصلة.
- It's of ثوم.
- It's of زيت قلي.
- Prepare 4 حبات of بندورة.
- Prepare of بهار. ملح. ماجي. فلفل اسود.
- Prepare of فلفل اخضر حسب الرغبة.
- Prepare of ليمون مع الطعام.
ملوخية دجاج step by step
- نسلق الدجاج ونجهزه.
- نعصر البندورة ونجهزها ونضعها على الدجاج ونتركها تغلي غلوة واحدة.
- نضع الملوخية عليها ونغليها غلوة ثم.
- نقلي الثومة ونضعها فوقه ونحركها.
- ثم نطفي الغاز وما بنغطي الطنجرة و صحتين والف عافية.
- نقدم بجانبها الرز او الخبز حسب الرغبة.