شوربة الفريكه بالدجاج.
You can have شوربة الفريكه بالدجاج using 15 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شوربة الفريكه بالدجاج
- Prepare 1 of دجاجه كيلو ونص.
- It's صحن of فيه فريكه خشنه وسط تقريبا 100 غرام.
- Prepare ملعقه of ملح.
- Prepare ملعقه of فلفل اسود.
- You need of ملعقه كزبره.
- Prepare ملعقه of بهار مشكل.
- Prepare of لتتبيله الدجاجه.
- It's 1 of بصله مفرومه ناعمه.
- You need 1 ملعقه of قرفه.
- Prepare 1 ملعقه of ملح.
- You need 1 ملعقه of رزمري.
- Prepare 1 ملعقه of جوزه الطيب اذا متوفر.
- Prepare 1 ملعقه of هيل.
- You need 1 ملعقه of فلفل اسود.
- You need 3 of ورق غار.
شوربة الفريكه بالدجاج step by step
- نقطع الدجاجه ونغسلها جيدا بالليمون والطحينيه والملح والخل ونقوم بفركها بالبهارات والملح.. نفرم بصله ناعمه ونضعها بالطنجره ونحوسها مع الدجاج والبهارات ونغمرها بالماء ونتركها ساعه حتى تستوي تماما وبالعافيه.