رولات الدجاج بالسبانخ.
You can cook رولات الدجاج بالسبانخ using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رولات الدجاج بالسبانخ
- You need 6 of صدور دجاج بدون عظم.
- Prepare ربطة of سبانخ.
- You need of ٢٠ قرام زبده.
- Prepare of بصل مقطع.
رولات الدجاج بالسبانخ step by step
- نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها شرائح بالعرض بحيث تكون متوسطة السماكه.
- نضربها بهون خشبي.
- نغسل السبانخ ثم نقطعها حجم صغير وفي قدر نحمر البصل ثم نضع عليه السبانخ ونحرك ثم نضيف الملح والكمون والفلفل ونسكر النار.
- نحضر قطع الدجاج ونحشيها من الداخل بالسبانخ ثم نلفها رول ونقفلها بعود اسنان هكذا حتى تنتهي الكميه.
- في مقلاة نضع قطعة الزبده ثم نضع قطع الدجاج على النار ونستمر بتقليبها حتى تتحمر وتنضج ثم نضعها على نار خفيفه الى ان يتم التأكد من النضج.
- بعد ان نتأكد انه استوى ننزع عود الاسنان منها ونضعها بطبق التقديم ونزينها بباقي خلطة السبانخ وبألف عافيه🌺.