How to Make nice فلافل

فلافل.

You can cook فلافل using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of فلافل

1. You need كوب ونصف of فول مجروش.
2. Prepare كوب of حمص حب.
3. It's 0.5 كوب of بقدونس مفروم.
4. You need 0.25 كوب of كزبرة خضراء مفرومة.
5. You need عرقين of بصل اخضر مفروم.
6. You need of اوراق من 3-4 عروق نعناع اخضر.
7. Prepare حصين of ثوم.
8. You need of بصلة.
9. Prepare رشة of كمون.
10. It's رشة of فلفل اسود.
11. You need رشة of كزبرة ناشفة.
12. It's of ملعقة كربونات.
13. Prepare of ملح حسب الرغبة.
14. You need of للتقديم:.
15. You need of خبز عادي (شامي).
16. Prepare of طرطور.
17. Prepare of خضار مفرومة :بندورة ،خس،بقدونس،فجل،بصل اخضر،نعناع..
18. Prepare of كبيس.
19. You need of كبيس الحرّ او دبس الحر.

فلافل instructions

1. ينقع الفول والحمص بماء بارد قبل ليلة.ثم يفرم بالمطحنة اليدوية للحمة مع الخضار.
2. تضاف البهارات والملح وتخلط جيداً ثم تضاف ملعقة الكربونات قبل القلي بربع ساعة.
3. بماكينة الفلافل او يدويا يشكل قرص الفلافل ويقلى بزيت غزير حامي وتوضع اقراص الفلافل على ورق ليمتص الزيت الفائض.
4. تقدّم الفلافل مع الطرطور (الطحينة) والخضار والكبيس.تقدم او بالصحن او الاغلب والاطيب كاسندويش 😋😋.
5. الف صحة وهنا ❤😘.