فلافل على الطريقه السورية.
You can cook فلافل على الطريقه السورية using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فلافل على الطريقه السورية
- You need 0.5 كيلو of حمص.
- You need 0.5 باقه of بقدونس.
- You need 3 فصوص of ثوم.
- Prepare 1 of بصله.
- It's 0.5 معلقه of ملح.
- You need 0.25 معلقه of فلفل أسود.
- Prepare 0.5 ملعقة of كمون مطحون.
- It's 0.5 ملعقة of كربونات او بايكنغ باودر.
فلافل على الطريقه السورية step by step
- انقع الحمص من الليل ثاني يوم اطحنو على مكينه معا البصل البقدونس والثوم ثم أضيف البهارات على عجينه واقلب منيح اتركها 10 دقائق ترتاح.
- اسخن الزيت ثم باقالب المخصص للفلافل اشكلو في واقلي حتى ياخذ اللون البني الفاتح بالعافيه.