فلافل شاميه.
You can cook فلافل شاميه using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فلافل شاميه
- Prepare كوب ونصف of حمص حب.
- You need حزمة of كزبرة.
- You need 1/2 ملعقة صغيره of بايكنغ بودر.
- It's 1/2 ملعقة صغيره of بيكربونات الصوديوم.
- You need ملعقة كبيره of ملح.
- It's of بصله وحده.
- You need 3 حبات of ثوم.
- You need ملعقة كبيره of فلفل احمر مطحون.
- You need ملعقة كبيرة of كزبرة مطحونه.
- Prepare ملعقة كبيره of بهارات مشكله.
- Prepare ملعقة of سمسم اختياري.
فلافل شاميه instructions
- ان ننقع الحمص ١٢ساعه مع تغيير الماء كل اربع ساعات ويصفى من الماء.
- أضيفي الحمص ،الثوم، البصل، حزمة الكزبره في محضرة الطعام بعدها نضيف الملح، بهارات مشكله والبايكنغ باودر والسمسم وبيكربونات الصوديوم ثم شكّلي أقراص الفلافل واقليها في زيت غزير حتى تحمرّ..