الفلافل السورية 🌮.
You can have الفلافل السورية 🌮 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of الفلافل السورية 🌮
- Prepare كوب of حُمُّص حب ناشف (اذا حبيته ضاعفو الكمية).
- It's حبة of بصل متوسطة.
- You need 3 فصوص of ثوم.
- You need of بقدونس.
- You need of نعناع أخضر.
- It's of ملح.
- You need of بيضتان.
- Prepare of بهارات الفلافل بالملعقة الصغيرة(فلفل اسود كمون كزبرة فليفلة حمراء) زيدو البهار المفضل لديكم.
- It's ملعقة صغيرة of كربونات الصوديوم.
- Prepare ملعقة صغيرة of بكن بودر.
الفلافل السورية 🌮 step by step
- ننفع الحمص قبل بيوم بملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم وماء غزير.
- في اليوم التالي نصفي الحمص ونغسله ونسلقه نصف سلقة.
- نصفيه ونضعه في محضرة الطعام مع البصل الثوم الملح البهارات البقدونس النعناع البكن بودر ونفرمه جيداٍ.
- نضعه في وعاء ونضيف إليه البيض نشكله أقراص ونغليه.
- يؤكل مع الخضرة و المخلل وصلصة اللبن والثوم(نص كوب لبن عصير نص ليمونه ملعقتين كبار طحينية فص ثوم ملعقة صغيرة ملح).
- ممكن نعمل منه ساندويشات بهذه الطريقه.