الفلافل الشامية.
You can have الفلافل الشامية using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الفلافل الشامية
- It's كيلو of حمص.
- You need ربع ملعقة of كربونات.
- Prepare ملعقة of ملح.
- It's 4 سن of ثوم.
- You need 1 of بصل.
- It's قليل of كزبرة خضرة.
- Prepare ملعقة و نصف of كزبرة بودرة.
- Prepare ربع ملعقة of بهارات فلافل.
- Prepare 2 كوب of ماء بارد.
- You need 3 كوب of زيت للقلي.
الفلافل الشامية step by step
- ضع الحمص في الماء 3 ساعات.
- نخلط 4 سنان ثوم و قطعة بصل صغيرة و قليل كزبرة خضرا.
- نضيف ملعقة ملح و ملعقة ونصف كزبرة مطحونة و ربع ملعقة بهارات الفلافل.
- نزيد 2 كوب ماء بارد وربع ملعقة كربونات.
- نعجنن و نعملون كرات. نقلي بالزيت.