Recipe: Tasty الخبز العربي او الشامي بالصاج

الخبز العربي او الشامي بالصاج.

You can have الخبز العربي او الشامي بالصاج using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of الخبز العربي او الشامي بالصاج

1. It's كوبين of دقيق كويتي.
2. It's ملعقه ونصف of خمير سريعه.
3. Prepare of ملح.
4. Prepare رشة of سكر.
5. It's 0.25 فنجان of زيت.
6. You need كوب of ماء دافئ او حليب دفئ.
7. You need فنجان of ثلت فنجان زيت.

الخبز العربي او الشامي بالصاج instructions

1. نضع على الدقيق الخمير السريعه الملح والسكر والزيت.
2. نضع الماء او الحليب على الدقيق بتدريجه ونعجن لحد مانوصل لعجينه ناعمه طريه ماتلصق بالاصابع لو مسكتيها نرش على الزبديه او الاناء دقيق ونضع العجينه.
3. ونغطي العجينه بمنشفه رطبه ونظيفه او بالنايلون وتحطيه في مكان دافي واذا تبغى تسرعي عملية التخمير سخن الفرن لحد مايصير(دافئ) وليس(ساخن)عشان تخمر العجينه بسرعه.
4. وهذا شكله بعد ماتخمرت زاد حجمها.
5. تقطع العجينه الى كور على حسب الحجم الاتحبيه وترشي سط بالدقيق قبل ماتفرديها ويكون سمكها نفس الافي الصوره.
6. تسخن الصاج بدون زيت وتضع العجين وكل ١٠ ثواني تقلبيها.
7. بيكون شكلها نفس الا في الصورة.
8. في خلال ٣٠ ثانية او دقيقة تلاحظي ان العيش نفش معاكي زي الفرن وريحة تجنن زي ريحة المخبز.
9. .
10. .
11. وهذا الشكل النهائي ترى الطريقه سهل بس احب اشرح بتفصيل عشان يستفيد الامابتكون عارفه وبالف عافيه.
12. ملاحظه:تقدري تعملي افكار مره حلوه وسهل تفرد العجينه وبنفس حلقات التقطيع تقطعيها دوائر صغير وتسويها وتحشيها الحشوات الا تحبيهاو اتمنى وصفتي تعجبكم.