المسخن بالطريقة الاردنية ✌. Restaurant. الجمعية الاردنية في مملكة البحرين.
You can have المسخن بالطريقة الاردنية ✌ using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of المسخن بالطريقة الاردنية ✌
- Prepare of دجاجتين.
- It's 5 of بصلات مقطعة جوانح.
- Prepare of زيت زيتون.
- Prepare of عصير ليمون.
- You need كاسة of سماق.
- It's of بصلة للسلق مع الدجاج.
- It's of خبز التنور.
- You need of صنوبر.
- You need of ملح وهيل.
المسخن بالطريقة الاردنية ✌ instructions
- طبعاا اول شي ننظف الدجاح ونحط معه البصلة من دون فرم حتى بسهولة تطوليهاا لما تخلصي سلق الدجاج بنحط شوية بهارات ملح فلفل وشوية هيل ونتركهم نص ساعة او 45 دقيقة..طبها لاتنسي تقشطي وجه الدجاج.
- بنصفي الدجاج من المرقة ونسحبوو من العظم ونقطعو او اذا بدك خلي العظم.
- بنقلي البصل بزيت الزيتون لحتى يصير لونو اشقر فاتح.
- نخلط الدجاج مع البصل وعصير الليمون والصنوبر المقلي والسماق وقليل من زيت الزيتون ونتركو نص ساعة ليتشرب النكهة.
- بالصينية نحط خبز التنور وندهنو بزيت الزيتون ونحط الدجاج عليه ونحطو بالفرن لحتى يتحمر الوجه...وبالعافية💟.