فتة شاورما على الطريقة الشامى.
You can have فتة شاورما على الطريقة الشامى using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فتة شاورما على الطريقة الشامى
- Prepare of شامى.
- It's of زيت زيتون.
- It's of شاورما فراخ متبل بالزبادى.
- You need of رز.
- It's of مقادير الصوص:.
- You need of زبادى.
- You need of طحينه.
- It's of خل.
- It's of ليمونه.
- It's of زعتر مطحون.
- It's of ماء.
فتة شاورما على الطريقة الشامى instructions
- تقطيع رغيفين عيش شامى لمربعات فى بايركس و يقلب باليد بمعلقتين زيت زيتون ثم تضع فى الفرن ربع ساعه حتي يقرمش.
- تتبل الفراخ بالزبادى و الفلفل و الطماطم و معلقه مايونيز ثم تحمر فىى طاسه بمعلقه زيت.
- يحضر رز بسمتي ابيض او اصفر بالكركم حسب الرغبه.
- يحضر الصوص بمزج علبتين زبادى و معلقتين طحينه و رشه خل و ليمونه و رشه زعتر مطحون و نص كوب ماء فى الخلاط او البليندر.
- فى بايركس تقديم نضع العيش اولا ثم الرز ثم الفراخ ثم الصوص.