Recipe: Appetizing المسخن الاردني

المسخن الاردني.

You can cook المسخن الاردني using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of المسخن الاردني

1. It's 2 of بصل.
2. You need 4 of خبز شراك.
3. It's 2 of جاج.
4. It's 4 ملاعق حجم كبير of سماق.
5. You need of فلفل اسود.
6. Prepare ملعقه صغيره of ملح.
7. You need of سمن بلدي او زيت زيتون.

المسخن الاردني instructions

1. نسلق الجاج نصف ساعه ونضيفلو السماق والفلفل والملح.
2. نصفي الجاج وبنحطه ع جنب ليبرد في هاي الاثناء نقلي البصل بالزيت او السمن او الاثنين مع بعض ليتحمر.
3. بنجيب الخبز وبنحطو بقلب الصنيه وبنشربو من مية الجاج ليتنقع وبنحط فوقيه البصل والزيت وبنرجع انحط الجاج فوقيهم وبنطبخو من عشر لخمسة عشر دقيقه وبنحمر الوجه شوي مش كثير.. وصحتين.