فتة شاورما سوري.
You can cook فتة شاورما سوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فتة شاورما سوري
- It's of رز بسمتي مغسول ومنقوع.
- You need of صدر دجاجة بانيه مقطع.
- It's of ثوم مفرومين كويس.
- Prepare of 7 بهارات.
- Prepare of ملح وفلفل اسود.
- It's of سماق.
- Prepare of قرنفل.
- It's of كركم.
- Prepare of مرقة دجاج.
- It's of زيت وسمنة.
- Prepare of خبز شامي مقطع رفيع.
- It's of زبادي.
- Prepare of مايونيز.
فتة شاورما سوري instructions
- في حلة على النار نضع ربع كوب زيت نباتي ونضيف ملعقة صغيرة كركم ومعلقة صغيرة ملح ومكعب مرقة دجاج ورشه من باقي انواع البهارات.
- نضيف الرز ياخذ تشويحه ثم نضع ٢ كوب ماء مغلي ونتركه يستوي.
- نضع معلقتين سمنة كبار في حلة وعليهم ٢ فص ثوم مفرومين ورشه سماق وملح ثم نضيف شرائح الفراخ تستوي.
- لعمل التوميه نضيع ٣ ملاعق مايونيز على كوب زبادي صغير و٢ فص ثوم مفرومين كويس جداً ومعلقه زيت ورشه ملح ونضعها في الثلاجة.
- العيش بنقطعه رفيع بمقص ونشوحه في ملعقة سمنه كبيرة ورشه سماق على البوتجاز او نحطه يتحمص في الفرن حسب الرغبه.
- نضع العيش في الطبق وفوقه الرز ثم الفراخ وعليهم التوميه وباالف هنا 🥰.