Best Homemade Prepare Perfect منسف سوري (كبسة)

منسف سوري (كبسة). Contact ‎منسف كبسة مجدرة‎ on Messenger. Page TransparencySee More. منسف كبسة مجدرة. Search. أخبار سوريا. أخبار سوريا. سياسية.

You can have منسف سوري (كبسة) using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of منسف سوري (كبسة)

1. Prepare of دجاج حسب الرغبة.
2. Prepare of رز(الرزحسب عدد الاشخاص) وملونات رز حسب الرغبة.
3. It's of .
4. Prepare of بهاركبسة وكاري وفلفل اسود وفيلفلة وملح وزنجبيل مطحون.
5. It's of كزبرة.
6. You need of كمون.
7. Prepare of لومي حبتين.
8. You need of ورق غار.
9. You need of وقرفة عودين.
10. You need of وبصلة متوسطة الحجم.
11. Prepare of .
12. Prepare of لبن.
13. Prepare of بيضتين.
14. You need of دبس بندورة.
15. It's of طحينة.
16. It's of ثوم.
17. Prepare of وزيت زيتون.
18. Prepare of رشة ملح ليمون.
19. Prepare of ماجي.
20. It's of طحين.
21. You need of نشا رز لغط الدجاج قبل قليه.
22. Prepare of .
23. Prepare of مكسرات بطاطا قلي رش بقدونس حسب الرغبة.

منسف سوري (كبسة) step by step

1. نغسل الدجاج ونتبله بالبهارات المذكورة فوق ونتركه شوي يشرب البهارات ونقطع معو البصلة ونحط اللومي والقرفة والغار وبعدها نسلقو إلى أن يستوي.
2. ننقع الرز بماء ساخن ونجهز خلطة الدجاج نضع المكونات المذكورة أعلاه ونخلطها ونضع ملح اذا كان الدجاج يحتاج ملح ولمن يرغب بالحد يضع دبس فليفلة حادة مع دبس البندورة..
3. بعد ما يستوي الدجاج نغطو بالخلطة ثم نغطه بالطحين والنشا(مخلوطين سوى الطحين والنشا)ونقلي رأسا.
4. ونطبخ الرز كل كأس رز ب كأسين ماء مرق الدجاج ونضيف الملح حسب الحاجة وقبل أن ينضج تماما نضيف ملونات الرز الخاصة به. ونتركه ينضج..
5. نحمص المكسرات ونقلي البطاطا ونفرم سلطه للاكل جنبها ونسكب الكبسة ونضع الدجاج فوقها ثم البطاطا المقلية ثم المكسرات ثم البقدونس وقشر بندورة على شكل وردة بالنصف نضعه(الزينة حسب الرغبة).