فتة شاورما فراخ.
You can cook فتة شاورما فراخ using 29 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فتة شاورما فراخ
- Prepare of للفراخ:.
- You need of فراخ بانيه مقطعة حتت.
- It's of زبادي.
- You need of بهارات مشكلة.
- Prepare of بهارات فراخ.
- Prepare of سماق.
- It's of فلفل رومي مقطع.
- Prepare of طماطم مقطعة.
- Prepare of بصلة كبيرة مقطعة.
- You need of للارز:.
- You need of بصلة مبشورة.
- Prepare of ارز مغسولين ومتصفيين.
- Prepare of ثوم مفروم.
- It's of بهارات مشكلة.
- It's of من كل من الكاري والكركم.
- You need of مرقة دجاج او لحمم.
- It's of للتومية:.
- You need of زبادي.
- You need of مايونيز.
- It's of ثوم مفروم.
- You need of ملح.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of شوية خل.
- It's of للعيش:.
- It's of عيش شامي مقطع.
- You need of زبدة سايلة.
- Prepare of كمون.
- You need of فلفل اسود وملح.
- Prepare of ثوم مفروم.
فتة شاورما فراخ instructions
- الفراخ نتبلها بجميع المكونات وتترك في التتبيلة لمدة ساعتين ثم في حلة فيها زيت او سمن نضع الفراخ والبصل والطماطم والفلفل وتقلب من الوقت للتاني لتمام النضج وميتها تنشف.
- للارز في حلة فيها زيت او سمن نضع البصلة والثوم والبهارات ونقلب ونضع الارز والملح ونقلب ثم نضع مرقة الدجاج او اللحم وعند الغليان نخفف على الارز ونتركه يستوي.
- للتومية نضع كل مكوناتها مع بعض وتدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- العيش نضع عليه الزبدة والثوم والملح والكمون والفلفل ونوزعة كويس على العيش ويدخل الفرن للتحميص.
- في طبق نضع العيش وعليه الارز وعليه شاورما الفراخ وعليهم الثومية.