فته شاورما بالفراخ.
You can cook فته شاورما بالفراخ using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فته شاورما بالفراخ
- You need of رزا بسمتي.
- Prepare of صدور بانيه.
- You need of عيش شامي.
- Prepare of زبادي.
- Prepare of مايونيز.
- It's of قرفة خشب.
- It's of توابل.
فته شاورما بالفراخ step by step
- ان ننقع الرز البسمتى نصف ساعة نصفي ميته كويس جداً في حله ملعقة سمنه كبيرة فيها عود قرفة خشب ورق لورا ننزل الرزا ونشوحه مع السمنه ونحط التوابل ملح وفلفل اسود وورقه ماجي وكمون والسبع بهارات وكركم ونقلب كويس ونحط مقدار الماء كل كوب رزا بسمتي عليه كوبين ماء ونحط ربع ملعقة زيت ونسوى الرزا.
- الفراخ بنقطعها مكعبات ونتبلها ملعقة زبادي كبيرة ربع ملعقة زيت التوابل ملح وفلفل وكمون وبهارات فراخ وورقه ماجي ونسبها نصف ساعة وبتكون احلى لو باتت في التتبيلة.
- طاسه فيها حبه زيت صغيرين ننزل عليها الفراخ نشوحها ولما تستوي نقطع بصله صغيرة وفلفل رومي أو الوان أو حار الى تحبو.
- العيش بالمقص نقطعه مكعبات صغيرة تحمصي نحط عليه ملعقة سمنه ونشوحه فيها ونرش عليه ملح وفلفل وكمون.
- صوص الزبادي علبه زبادي عليها ملعقة مايونيز رشه ملح رشه فلفل اسود ونقلبهم كويس.
- التقديم حبه رزا في الطبق عليهم العيش نرش حبه صوص زبادي حبه رزا الفراخ ونرش بقيت صوص الزبادي وبالف هنا.