فتة شاورما.
You can cook فتة شاورما using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فتة شاورما
- You need نص كيلو of فراخ.
- Prepare 1 of طماطم.
- It's of بصله.
- It's of ورق لاورا.
- Prepare of حبهان.
- You need 3 أرغفة of عيش شامي.
- You need نص كوب of طحينة.
- You need 2 كوب of زبادي.
- Prepare of عصير ليمون.
- It's 2 فص of توم مهروس.
- You need of فلفل وملح وكمون.
فتة شاورما step by step
- نغسل الفراخ كويس بالملح وبعدين ننقعها في خل وليمون شويه بسيطه كده عشان نتاكد انها نضفت بعدين في مايه وعليها بصله مقطعه اربعه وطماطم وورق لورا وحبتين حبه هان تتسلق.
- هنشيل الفرخه بعد ماتتسلق وتبرد نفصصها ممكن نحطها كده او نحمرها كدخ في شوية ثمن زي مانحب انا عملتها الشاورمه.
- العيش المقطع صغير ننزله في الزيت يدوب نزله وتقليبه ياخد اللون الذهبي ونطلعه ونحط تحته مناديل تشرب الزيت.
- السلطه: دي طحينه مقدار 4 معالق كبار و3 كوب زبادي نخلطهم كويس عليهم عصير الليمون وفص ثوم مهروس والفلفل والكمون.
- والف هنا وشف 😊🍲🌷🌷.