الكبه الكذابه.
You can cook الكبه الكذابه using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الكبه الكذابه
- It's of العجين:.
- You need 8 of /توست منزوع الحواف.
- Prepare 2 of /بطاطا مسلوق.
- Prepare 1 of /ملعقه ملح.
- It's 1 of /ملعقه بهار.
- Prepare 4/1 كوب of حليب ساىل.
- You need 1 of /ملعقه بابريكا.
- It's of الحشو:.
- Prepare 1 of /صدر دجاج مقطع قطع صغيره.
- Prepare 1 of /بصل مفروم.
- You need 1 of /ثوم مهروس.
- It's 1 of /فلفل اخضر.
- You need 1 of /ملعقه ملح.
- It's 1 of /ملعقه بهار مشكل.
- You need 1 of /ملعقه فلفل اسود.
- It's of بقدونس مفروم.
- You need 2 of /ملعقه كبيره زيت زيتون.
- You need of التغطيه:.
- You need of بيض مخفوق.
- It's of بقسماط.
- It's of زيت للقلي.
الكبه الكذابه step by step
- نعجن مقادير العجين جيدا ونتركها جانبا.
- في مقلاه نضع الزيت ونحمس البصل والثوم بعد ذلك نضيف الدجاج والملح والفلفل الاسود ونقلبه بعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبهارات ونتركه على نار هاديه حتى ينضج بعد ذلك نضيف النقدونس وتركها يبرد.
- ناخذ قليلا من العجين ونكوره بعد ذلك نجوفه بالاصبع ونحشيه ونغلق الكره جيدا بعد ذلك نشكلها براحه اليد هلى شكل بيضوي اي شكل الكبه ونكرر الطريقه للباقي.
- نسخن زيت القلي ونغمس الكبه في البيض بعد ذلك في البقسماط ونقليها ونقدم ساخنه ومقرمشه وبالعافيه..