فتة فروج سورية.
You can cook فتة فروج سورية using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فتة فروج سورية
- You need 3 فص of ثوم مهروس.
- It's 0.5 كيلو of صدر دجاج.
- It's of طحينة.
- Prepare كيلو of لبن.
- You need of عصير ليمون.
- Prepare of خبز مقلي.
فتة فروج سورية step by step
- نقطع صدر الدجاج الى قطع صغيرة ثم في قدر على النار نضع صدور الدجاج ويغمر بالماء ويترك على النار حتى ينضج نقلي قطع الخبز بالزيت تخلط الطحينة مع البن وعصير اليمون والثوم وملح.
- ثم نضع قطع الفروج وقطع الخبز المقلية ونصب خليط البن بالطحينة واليمون والثوم فوقها وبعدها تقدم تزين بالبقدونس والخبز المقلي وتقدم.
- .
- .