شاورما الدجاج الرهيبة. The next video is starting stop.
You can cook شاورما الدجاج الرهيبة using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شاورما الدجاج الرهيبة
- It's 600 غ of دجاج.
- You need زبدية of لبن.
- You need ½ of ليمونة مقطعة قطع صغيرة.
- It's ملعقة كبيرة of خل.
- Prepare ملعقة كبيرة of عصير ليمون.
- Prepare 2 ملعقة of زيت زيتون أو زيت نباتي.
- Prepare 10 سن of صغير توم مهروس.
- Prepare of البهارات:.
- Prepare ملعقة كبيرة of بهارات مشكلة.
- It's ملعقة كبيرة ونصف of هال ناعم.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare of لعمل السندويش:.
- You need of خبز مشروح او خبز سوري.
- You need of مايونيز أو كريم الثوم.
- It's of دبس رمان (اختياري).
- It's of مخلل (اختياري).
شاورما الدجاج الرهيبة step by step
- خلطت الدجاج مع البهارات والثوم واللبن والخل والليمون.
- غطيت الخليط وتركته بالبراد ليلة كاملة.
- وبدأت بطهي الشاورما.. وضعتها بطنجرة مانعة للالتصاق على نار متوسطة مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- نغطيها ونتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع التقليب كل خمس او عشر دقائق.
- عند التأكد من استواء الدجاج اتركهم بلا غطاء على نار متوسطة حتى اتخلص من الماء الزائد.
- مع الاستمرار بالتحريك حتى يتحمر الدجاج قليلا ويصبح بهذا الشكل 👇.
- نبدأ بلف السندويش حسب الرغبة.
- نسخن السندويش.
- الشكل النهائي.