Recipe: Yummy شاورما الدجاج السوري تضاهي أفخم المطاعم

شاورما الدجاج السوري تضاهي أفخم المطاعم.

You can cook شاورما الدجاج السوري تضاهي أفخم المطاعم using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of شاورما الدجاج السوري تضاهي أفخم المطاعم

1. It's 2 كيلو of من الدجاج أو صدور أو أفخاد الدجاج أو دجاج مشوي جاهز.
2. Prepare of لنقع الدجاج:.
3. Prepare 3 ملاعق كبيرة of ملح.
4. You need 3 ملاعق كبيرة of خل.
5. You need ملعقة كبيرة of شطة.
6. You need of ماء لنقع الدجاج.
7. It's 2 فص of ثوم كبيرة ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.
8. Prepare 2 of بصلة متوسطة.
9. You need 125 جرام of فلفل رومي.
10. You need 2 ملعقة كبيرة of صويا صوص.
11. It's 2 ملعقة of دبس رمان لاضافة الطعم.
12. Prepare ملعقة صغيرة of من التالي:.
13. It's of بهارات الكاري.
14. It's of ثوم بودرة.
15. You need of بابريكا.
16. It's of فلفل أسود.
17. It's ملعقة صغيرة of (هيل مطحون-زنجبيل-قرفة).
18. It's of بطاطس مقلية او مشوية.
19. It's of صوص الثومية ويمكن اضافة صوص شيدر او كاتشب او مايونيز حسب الرغبة.
20. It's of خيار مخلل.
21. It's of عيش الصاج أو التورتيلا.
22. It's of زيت او زبدة.
23. You need of خس.

شاورما الدجاج السوري تضاهي أفخم المطاعم step by step

1. تجهيز تتبيلة شوي الدجاج بجمع البهارات مع الخل وطحنها في الخلاط.
2. عمل فتحات في الدجاج وتتبيله مع وضع الصويا صوص على الدجاج.
3. شوي الدجاج على الشوية او الجريل او في الفرن ويمكن وضعه في المقلاة الهوائية ثم نزع الجلد والعظم وتقطيع الدجاج وإضافة جزء مقطع من الخضروت معه والمتبقي من تتبيلة الدجاج وتقليبه على النار ليصبح جاهز.
4. تجهيز المكونات لعمل ساندوتش الشاورما الدجاج المشوي والبطاطس المقلية والصوصات والخيار المخلل وعيش الصاج أو التورتيلا ثم ترتيب المكونات في العيش بالكميات المناسبة حسب الرغبة ولف الساندوتش ثم وضعها بعد اللف في مقلاة او الشوية او الفرن لتأخذ لونا ذهبيا مميزا..
5. وتقدم مع الصوصات والبطاطس وبالعافية.