طريقة عمل مسخن ساندويش.
You can cook طريقة عمل مسخن ساندويش using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة عمل مسخن ساندويش
- Prepare كيلو of صدور دجاج مسلوقة ومفتفتة.
- Prepare of 12بصلة كبيرة مقطع شرايح.
- Prepare of سماق.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of هيل مطحون.
- You need of قرفة.
- It's كوب of زيت زيتون.
- You need of خبز عربي.
- It's of مرقة الدجاج مملحة.
طريقة عمل مسخن ساندويش instructions
- في مقلاة على النار، يقلى البصل مع كمية من زيت الزيتون حتى يذبل، يضاف الدجاج، الفلفل الاسود، الهيل والقرفة ويقلب ثم يترك عشر دقائق، يضاف السماق ويقلب..
- باقي كمية زيت الزيتون تضاف على مرقة الدجاج ويضاف سماق على المرقة..
- يغمس الخبز سريعا بالمرقة وتوزع الحشوة على الخبز وتلف، تكرر الطريقة حتى انتهاء الكمية..
- يدهن الخبز بزيت زيتون قليلاً ويدخل الفرن ليتحمر ثم يقدم سندويش المسخن..