سندويشات مسخن ولا اطيب.
You can cook سندويشات مسخن ولا اطيب using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سندويشات مسخن ولا اطيب
- Prepare كيلو of صدور دجاج.
- Prepare 3 حبات of بصل كبيرة مقطع جناحات متوسطة.
- It's كوب of زيت زيتون.
- It's 3 م ك of سماق.
- You need of قليل من الصنوبر.
- Prepare of لسلق الدجاج:.
- It's of بصلة مقطعة.
- Prepare of ملح وفلفل اسود.
- You need of بهار.
- You need of قرفة بودرة.
- Prepare of هيل بودرة.
- You need of زنجبيل بودرة.
- It's of خبز تورتيلا او خبز صاج او خبز عربي.
سندويشات مسخن ولا اطيب step by step
- نضع صدور الدجاج في ماء ساخن حتى تظهر الزفرة..نتخلص منها ثم نضع بصلة مقطعة..ملح..فلفل..بهار..قرفة..زنجبيل..هيل.
- في اثناء سلق الدجاج نضع في مقلاةعلى النار زيت الزيتون..ونضع فوقه البصل ونحركه حتى يصبح لونه شفاف...ثم نضع السماق وقليل من القرفة..والصنوبر..
- بعد استواء الدجاج نتركه يبرد ثم نقطعه قطع صغيرة..ونضيفه على خليط البصل والسماق..نخلط جيدا..
- نحضر الخبز..ونبله بماء سلق الدجاج ثم نضع كمية من الدجاج المحضر مع البصل والملح والسماق...ونلف السندويشات ونضعها في طبق..
- نسكب على وجه السندويشات زيت الزيتون وندخلها الفرن حتى تتحمر..وألف صحة وهنا..
- .
- .
- .
- .