Recipe: tasteful ستي زبقي آكلة سورية قديمة

ستي زبقي آكلة سورية قديمة.

You can cook ستي زبقي آكلة سورية قديمة using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ستي زبقي آكلة سورية قديمة

1. Prepare كاس كبيرة of عدس اسود مسلوق مع بصلة صغيرة.
2. It's of ملح.
3. It's 2 of عصير ليمون حسب الرغبة.
4. You need ملعقة صغيرة of كمون.
5. It's ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
6. You need أوقية of لحمة رأس العصفور غنم.
7. It's ضمة of كزبرة خضراء مفرومة ناعم.
8. It's 2 ملعقة of سمنة.
9. You need of بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
10. It's 5 حبات كبيرة of ثوم مدقوقة ناعم.
11. You need 2 كوب كبير of معكرونة شكل صدف او اي نوع حسب الرغبة.
12. Prepare مكعب of ماجي.

ستي زبقي آكلة سورية قديمة instructions

1. يسلق العدس مع بصلة صغيرة للنكهة ثم في قدر نضع السمنة وتقلب البصلة لتذبل ونضع اللحمةونقليها لحين الاستواء نضع مكعب الماجي والبهارات والملح والكمون ونضع الماء في الطنجرة لحين تغلي ثم نضع الليمون المعصور تقريبا عدد2.
2. بعد ما تغلي نضع المعكرونة عليها حتى تستوي.
3. ثم نأخذ مقلاة ونضع سمنة ويقلى الثوم المدقوق والكزبرة الخضراء وتوضع بالآخر على المعكرونة وتقدم ساخنة.
4. صحتين وهنا.