ست زبقي.
You can have ست زبقي using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ست زبقي
- You need 200 غ of عدس مجدرة.
- You need 200 غ of معكرونه.
- Prepare of كزبرة خضراء أو يابسة.
- You need رأس كامل of ثوم.
- You need of ملح.
- It's كوب of ماء للاحتياط.
- You need of ليمون او نستبدله بحامض الرمان.
- It's 2 حبات of بصل.
- Prepare of زيت زيتون.
ست زبقي instructions
- نسلق العدس ونسلق المعكرونه.
- نضع مقدار 50 مل زيت زيتون مع البصل المقطع ونشوح البصل حتى يستوي نقلب المعكرونه مع البصل ثم نضع الملح والعدس المسلوق نتركها قليلا ثم نضع الكزبرة وقسم من الثوم القسم الثاني من الثوم نقليه في الزيت ونضعه قبل ان نطفئ النار وعند السكب نضع عصير الليمون او حمض الرمان.
- اذا ماء الطبخة اصبح قليل نضيف كوب الماء.