ستي زبقي. .زبقي، أو ستي زبقي من الأكلات الشامية التي يشتهر بها أهل دمشق، ويعتبر العدس واللحم من نظراً لأن العدس من أهم مكوناته، وسنقدم طريقة تحضير طبق ست زبقي، وحراق اصبعو. ستي زبقي. Raghad Abdulla abd continental. Загрузка. اكلة سورية من التراث رشتاية بعدس أو See if your friends have read any of ستي غاسموسن's books. جنينه ستي مركز تسوق و ترفيه يقع في خليج نعمة في شرم الشيخ و يعد اكبر المراكز الموجوده في شرم دليل السياحة في شرم الشرخ العرب المسافرون اماكن سياحية.
You can have ستي زبقي using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ستي زبقي
- It's 2 كوب of عدس مغسول.
- You need 3 مكعبات of بصل حجم وسط.
- Prepare 8 اكواب of ماء مغلي.
- You need ملعقتين of سمنة.
- Prepare 200 غ of لحمة مفرومة.
- You need 0.5 كيس of معكرونة حجم صغير.
- It's حزمة of كزبرة مفرومة.
- Prepare ملعقة of ثوم مهروس.
- It's قليل of زيت الزيتون.
- You need ملعقتين كبار of عصير ليمون.
- It's of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- It's مكعب واحد of ماجي.
ستي زبقي instructions
- في قدر شوحي مكعبات البصل مع السمنة اضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
- اضيفي الماء المغلي والعدس والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والماجي ثم غطي القدر لمدة نصف ساعة.
- وبعدها اضيفي المعكرونة فوق العدس.
- في مقلاة ضعي زيت الزيتون مع الثوم المهروس وقلبي قليلا ثم اضيفي الكزبرة المفرومة وقلبي دقيقة.
- ثم ضعيهم فوق العدس كآخر خطوة بعد استواء حبات المعكرونة والعدس بشكل كامل ثم قدميها ساخنة او دافئة بالعافية.