ست زبقي.
You can have ست زبقي using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ست زبقي
- Prepare 0.5 كوب of عدس صحيح.
- Prepare 0.5 بكيت of معكرونة.
- Prepare 0.5 حزمة of كزبرة خصرا.
- It's of بصلة كبيرة.
- It's 5 فصوص of ثوم.
- You need 3 ملاعق of سمنة.
- It's 0.5 ملعقة of ملح.
- It's 0.25 ملعقة of فلفل اوحسب الذوق.
- It's 2 كوب of ماء.
ست زبقي step by step
- نسلق المعكرونة ونسلق العدس كل على حدا لينصج.
- نفرم البصلة نضع مقلاة على النار نضع السمنة البصل يقلب عندما يذبل دون ان يتغير لونه نضع المعكرونة المسلوقة تقلب بالسمنة والبصل ثم نضع العدس كوبين ماء لتغلي.
- نضع نصف كمية الكزبرة والثوم المهروس تقلب وتسكب بجاط التقديم وتزين ويعصر عليها ليمون عند التقديم صحتين.