ششبرك اردني.
You can cook ششبرك اردني using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ششبرك اردني
- You need of الحشوة.
- Prepare كأسين of عدس احمر منقوع ساعتين.
- It's of لحمه مفرومه ناعم.
- It's of بصل مفروم ناعم.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- Prepare رشة of كركم.
- It's رشة of ملح.
- Prepare ملعقه كبيره of بهارات.
- You need of لبن خفيف للطبخ.
- You need of العجينه.
- It's 3 كاسات of طحين أسمر.
- It's of ماء للعجن.
- It's of ملح.
- Prepare of نعجنها لنحصل على عجينه متماسكه سهلة التشكيل.
ششبرك اردني instructions
- نشوح البصل لحتى يذبل نضيف معه اللحمه والعدس والبهارات ونحرك حتى تستوي اللحمه والعدس.
- نشكل العجينه على شكل دوائر صغيره ونحشيها ونتركها مكشوفه حتى تنشف العجينه قبل طبخها.
- نغلي اللبن ثم نضع الششبرك ونتركها 20 دقيقه.. تقدم ساخنه.