قدره خليليه.
You can have قدره خليليه using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of قدره خليليه
- Prepare 2 كيلو of لحم مع عظهم حجم متوسط.
- You need 2 عود of قرفه.
- Prepare 2 of ورق غار.
- It's 3 راس of ثوم.
- It's 2 راس of بصل.
- You need 3 كوب of رز صنوايت.
- You need 1 كوب ونص of حمص حب.
- It's of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- You need of بهارات قدره أو مشكل.
- Prepare of لوز للزينه.
قدره خليليه instructions
- نسلق اللحم مع ورق الغار والقرفه ويفضل بطنجرة الضغط.
- ننقع الرز.
- في طنجره نقلب البصل سرحان مع ٢راس ثوم غير مفروط و١حبات حتى يذبل نضيف حمص الحب وتقلب ونضيف اللحم مع مغرفة مرق وتقلب.
- نضيف الرز المنقوع والمصفى.
- وننغطيه بالمرق ونترك لينضج.
- يزين باللوز وصحه وعافيه.